
ミスドのドーナツって、いつもふわふわでおいしいな〜
と思っている方、多いですよね。
でも実は、もっと感動するくらい美味しいドーナツがあります・・・
それは・・・
出来立てドーナツです!!
いつも買っているドーナツとはまるで別物のように、食感も風味も格段にアップするんですよ。
とはいえ、
いつ行けばその出来立てに出会えるの?
お昼すぎでも出来立てってあるのかな?
など、気になることがたくさんありますよね。
この記事では、
ミスタードーナツで出来立てドーナツに出会えるおすすめの時間帯や種類ごとの違い、
さらには店内調理の裏側まで、わかりやすくお伝えしていきます!
「いつかふわふわのドーナツに出会ってみたい!」
という方、ぜひ最後まで読んでみてくださいね(^^)
ミスドで出来立てを狙うなら朝イチがいちばんおすすめ!
「出来立てのドーナツが食べたい!」と思ったときに狙うべき時間は、やっぱり朝の時間帯なんです✨
というのも、ドーナツは開店時間に合わせて朝から順次作られていて、開店直後は揚げたてが並んでいる可能性が高いからなんです。
もちろん、種類によって揃う時間は少しずつ違ってくるのですが、午前中に行けば、かなりの確率で出来立てに出会えると思って大丈夫です。
しかも、朝はセットメニューでコーヒーとのお得なコンビもあるので、朝のひとときにぴったりですよ♪
開店直後に並ぶことが多いドーナツはこちら!
開店してすぐに店頭に並びやすいドーナツは、以下のような「工程が少ないタイプ」が中心になります。
これらは調理工程が短く、短時間で仕上がるので、朝の一番に並ぶことが多いんです。
とくに「コーヒーと一緒に軽く何か食べたい」という方にぴったりのラインナップですね♪
開店から1時間後以降に出てくるドーナツは…?
一方で、開店から1時間以上経ってから店頭に出てくることが多いドーナツもあります。
これは、工程が複雑で時間がかかるからなんです。
このようなドーナツは、早くても開店から1時間後くらいを目安に、少しずつ店頭に登場してくることが多いです。
少し時間に余裕を持って訪れると、これらの出来立てをゲットできる可能性がアップしますよ♪
昼以降でも作ることある?午後の出来立てはあるのか問題
「午後にも出来立てドーナツって食べられるの?」
と疑問に思う方も多いかもしれません。
これに関しては、店舗によってかなり差があるのが正直なところです。
たとえば駅ナカや人通りの多いショッピングモールの中にあるお店では、午後も売れ行きに合わせて追加製造をしていることがあります。
とくに、年始の「福袋」シーズンなど、ドーナツ引換券を使うお客さんが集中する1月は、午後でも新しいドーナツが出てくる可能性が高くなります。
また、ミスドのセール時やキャンペーン中も同様に、在庫がなくなれば作り足されることが多いです。
なので、午後にふらっと立ち寄っても、出来立てのドーナツに出会えるラッキーな日もあるかもしれませんね♪
ドーナツって時間が経つとどうなるの?味や食感にどんな変化が?
みなさん、ドーナツを夕方に買って、翌朝に食べたことってありませんか?
おそらくそのとき、
昨日買ったドーナツ、なんだかちょっと硬いかも…
と感じた経験があるはずです。
ドーナツは揚げたてが一番おいしいんですが、時間が経つと少しずつ水分が抜けていきます。
その結果、外は固くなり、中もパサついて、しっとり感が失われてしまうんです。
とくに、エンゼルクリームやカスタードなどのクリーム入りドーナツは、クリーム部分の水分が飛びやすいので、より一層パサパサになりやすい傾向があります。
冷蔵庫で保管した場合は、さらに生地が締まってしまうので、翌朝食べたときの感動が半減してしまうんですよね。
ですから、ミスドのドーナツは「できれば当日中に食べる」ことがベストなんです。
おみやげに買って帰るときは、当日の夕食後にみんなで楽しむのがおすすめですよ♪
ドーナツの賞味期限はどれくらい?意外と知らない「食べどき」
お店のレジでよく聞かれるのが、
「このドーナツ、いつまで食べられますか?」という質問です。
実はミスタードーナツのマニュアルでは、「基本は翌日までにお召し上がりください」となっています。
ただし、すべてのドーナツが同じというわけではありません。
たとえば、ホイップ系やカスタード系のクリーム入りドーナツは、なるべく当日中に食べるようにと言われています。
これは時間が経つと、クリームの水分が飛びやすく、風味が一気に落ちてしまうからなんです。
逆に、チョコファッションやオールドファッションのようなシンプルな揚げドーナツは比較的持ちが良く、翌日でもそこそこ美味しく食べられることが多いです。
でも、せっかくなら一番美味しいタイミングで味わいたいですよね♪
ミスドのドーナツってどこで作られてるの?店内調理の秘密
じつは、ミスタードーナツのドーナツは基本的にすべて店内で調理されています。
しかも生地は粉から作り始めて、油で揚げて、仕上げまでの全工程を店舗で行っているんです。
朝の仕込みは早く、開店前の朝5時くらいからスタッフさんが準備を始めています。
たとえば、オールドファッション・ポンデリング・フレンチクルーラーといった定番商品でも、それぞれ生地の種類が違うので、別々に粉を調合してこねていきます。
しかも、種類によっては発酵させたり、冷凍生地を解凍したりといった準備も必要になります。
パイ系の商品は、専用の冷凍生地を使って、卵を塗ってオーブンで焼くという手順で作られます。
このように、見た目はシンプルでも、実はとても手間ひまかけて作られているんですよ♪
実はクリームも手作り!ホイップのふわふわ感のヒミツ
ドーナツの生地だけでなく、中に入っているホイップクリームも店内で調理されているのをご存知ですか?
ホイップクリームのもとになるミルクは、毎朝専用の機械で丁寧に攪拌されます。
この作業、ただ機械任せではなく、スタッフの目で状態を見ながら、ちょうどよいやわらかさになるまで調整しているんです!
だからこそ、あの絶妙なふわふわ食感が実現できているんですね。
毎日同じクオリティを保つために、調理担当のスタッフはしっかりと研修を受けていて、誰が作っても美味しくなるように工夫されています。
こういった背景を知ると、ドーナツを食べるときのありがたみがちょっと増しますよね♪
まとめ|ミスドの出来立てドーナツを食べるなら午前中が勝負!
今回は、ミスタードーナツの“出来立てドーナツ”に出会える時間帯や、種類ごとの作られ方の違いについてご紹介しました。
一番のおすすめタイミングはやっぱり朝〜午前中。
この時間帯は種類も豊富に揃っていて、しかも出来立て率が高めなので、最高においしい状態のドーナツに出会える可能性が高いです!
いつも夕方に買って「ちょっと硬いかも?」と感じていた方は、ぜひ一度、朝のミスドに足を運んでみてください。
ふわっふわ・サクサクの出来立てドーナツに出会えたら、もう虜になってしまうかもしれませんよ〜♪
最後までチェックしていただき、ありがとうございました!